弊社が設立して、５年。

「食べたものがそのままその人をつくる」

日々のくらしのなかで、食の大切さを感じていました。

ようやく少しずつですが、手探りしながら

農業の一端を生業とする準備に入れたかなと 感じています。

愛媛果試第28号の栽培。

譲りうけた畑の愛媛果試28号。

毎年、おいしいみかんがなっていましたが、 今年からは商品にできるようお手入れスタート。

農家さんの教えを請いながら、9月袋掛けを始めました。

太陽光パネルの下の樹木と青空の下の樹木。

さて、無農薬のみかんが12月頃の収穫時にどのような違いを見せてくれるのか。

楽しみです。